L’affaire dite Farine Yes a défrayé les chroniques. Elle a secoué le CECOQDA et l’entreprise CPL Transformation SARL qui produit la farine de maïs de marque Yes vendu sur le territoire national. Aujourd’hui, elle semble être oubliée.
Pour avoir répondu aux questions des confrères de la FM Liberté sans avoir l’aval de ses supérieurs hiérarchiques, le désormais ex-directeur de contrôle et qualité microbiologique Alladoum Djimta Vincent se retrouve aujourd’hui sans emploi. Une kyrielle de sanctions s’est succédée à son encontre jusqu’à son licenciement. A ce jour, celui qui a éclairé les citoyens sur les méfaits de la consommation de la farine Yes à travers les ondes de la radio est aussi oublié. En sus des menaces sur sa personne, il fait face à toutes les difficultés pour prendre en charge sa famille.
Pour Alladoum Djimta Vincent, c’est une question de santé publique et que l’on ne doit jamais s’amuser avec. Les échantillons prélevés dans les locaux de la société CPL Transformation qui produit la farine Yes révèlent un seuil élevé des bactéries pathogènes responsables des aflatoxines.
Pour rappel, sur instruction du Président du Conseil Militaire de transition qui a été interpellé par les services spéciaux de sécurité qui l’ont alerté sur le danger que courent des millions des Tchadiens en consommant la farine Yes, une mission du CECOQDA a été diligentée pour prélever des échantillons aux fins d’analyses.
Il ressort de ces analyses que le résultat d’analyses microbiologiques produit le 17 février 2022 est « non satisfaisant ». Autrement dit impropre à la consommation humaine et animale. Les paramètres : levures et moisissures sont les bactéries pathogènes responsables des aflatoxines.
Que ce soit les analyses faites sur la farine, sur le son et dans les Silo 1&2 où est conservé le maïs destiné à la transformation, les résultats sont alarmants. Toutes sont non satisfaisantes. Mais ce rapport n’a pas été remis au PCMT et aucune communication n’a été faite pour alerter les consommateurs sur les dangers que représente la consommation de la farine Yes.